Fasulye Piyazı
Fasulye Piyazı - Malzemeler - İçindekiler
150 gr kuru fasulye
Yarım fincan sirke
Yarım fincan zeytinyağı
1 kuru soğan
1 adet domates
3 adet sivri biber
6 adet siyah zeytin
Yarım demet maydanoz
2 katı yumurta
Tuz
Fasulye Piyazı - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Bir gece önceden ıslattığımz fasulyeleri tuzun koyarak haşlayalım. Suyunu süzün ve bir kaba alın. Üzerine sirke konup bir süre bekletilir. Öte yandan soğan tuzla ovalanır ve bol suyla yıkanıp süzülür. Domates küçük küçük doğranır. Yeşil biber ve maydanoz ince kıyılır. Bunlar fasulyenin üzerine konulduktan sonra zeytinyağı ve tuz gezdirilir. Yumurtalar ay şeklinde kesilip zeytinle birlikte salata süslenir.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 1. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Salatalar kategorisine dön

Buse - İstanbul
18, 12, 2008, 16:53
Çok güzel fakat yumurta konmasa.
Yönetici: Bence olur :)