Cuma, Temmuz 25, 2008 14:53
Fasulye Piyazı
İletişim
Yolla
YazıcıMalzemeler-İçindekiler
150 gr kuru fasulye
Yarım fincan sirke
Yarım fincan zeytinyağı
1 kuru soğan
1 adet domates
3 adet sivri biber
6 adet siyah zeytin
Yarım demet maydanoz
2 katı yumurta
Tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Nasıl Yapılır?
Bir gece önceden ıslattığımz fasulyeleri tuzun koyarak haşlayalım. Suyunu süzün ve bir kaba alın. Üzerine sirke konup bir süre bekletilir. Öte yandan soğan tuzla ovalanır ve bol suyla yıkanıp süzülür. Domates küçük küçük doğranır. Yeşil biber ve maydanoz ince kıyılır. Bunlar fasulyenin üzerine konulduktan sonra zeytinyağı ve tuz gezdirilir. Yumurtalar ay şeklinde kesilip zeytinle birlikte salata süslenir.
Tarifi Ekleyen: ebru
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Salatalar kategorisine dön