Salı, Ekim 07, 2008 09:33Topik
İletişim
Yolla
YazıcıTopik - Malzemeler - İçindekiler
1 kg nohut
6 adet patates
4 kg soğan
1 çorba kaşığı şeker
750 gr tahin
karabiber
tarçın
tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Nohutu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün haşlayın. Sonra püre haline gitirin. Patatesleride haşlayıp püre haline getirin ve nohuta ekleyin. İçine 250 gr. tahin, tuz, karabiber ilave edin. İçi için; soğanları 2 saat kadar suyunu çekene kadar pişirin. Soğanlar biraz ılıdıktan sonra ine kalan tahini ve karabiberini ilave edin. Onun da ortasına soğan harcı konulup, naylon bir poşetle dört tarafından kapatın. Soğuk servis yapın..
Tarifi Ekleyen: EbruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Salatalar kategorisine dön
