Pazar, Mart 14, 2010 02:41Havuçlu Ve Bezelyeli Pilav
YollaHavuçlu Ve Bezelyeli Pilav - Malzemeler - İçindekiler
2 su bardağı pirinç
2 adet havuç
Yarım su bardağı bezelye (konserve olabilir)
3,5 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı margarin
Yarım demet dereotu
Yeterince tuz
Havuçlu Ve Bezelyeli Pilav - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Pirinçleri ılık suda yarım saat bekletin. Havuçları küp küp doğrayın ve iyice yumuşamadan haşlayın. Bir kenarda soğuması için bekletin. 3 su bardağı tavuk suyunu genişçe bir tencerede kaynatın. Tuzunu, margarini ekleyip, pirinçleri iyice nişastası gidene kadar yıkayıp süzdükten sonra kaynayan suya bırakın. Kaşıkla 1-2 kere döndürüp 1-2 taşım kaynattıktan sonra altını kısın. Pirinçler suyunu çekince bir defa karıştırıp ortasına kaşığı dik olarak saplayın eğer dik durursa pilavın altını söndürün. Havuçları, bezelyeleri ve kıyılmış dereotlarını pilavın üstüne koyup demlenmesi için 15 dakika bekleyin. Dinlenme süresi sonunda pilavı harmanlayıp servis tabağına alın.
Tarifi Ekleyen: EbruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 1. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Pilavlar kategorisine dön
mehtap - ankara
1, 6, 2009, 18:52
görüntü mükemmel, bezelye sevenlere değişik bi tat, ilk defa bugün deniyorum ama eminimki tadıda enfes olacaktır, bugünde bir değişiklik yapsam diyenlere tavsiye ediyorum... herkese afiyet olsun