Buhara Pilavı
Malzemeler-İçindekiler
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
3 çorba kaşığı yağ
250 gr koyun eti
1 adet havuç
Yarım kahve fincanı badem
Karabiber
Tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Nasıl Yapılır?
Bir tencereye fındık kadar doğranmış koyun eti ve su koyun. ' saat pişirin. Et pişirdikten sonra tuzu ilave edin. Öte yandan bir tencereye yağı koyun. Kabuklarını ıslattıktan sonra çıkardığınız bademleri koyarak iki dk kavurun. Ayıklanıp yıkanmış süzülmüş ilave edip karıştırın. Rendelenmiş havuç, etler ve etin haşlandığı suyu pirincin üzerine dökün. Karabiber, tuz ilave edin. Kısık ateşte pişirin. Demlendikten sonra sıcak servis yapın.
Tarifi Ekleyen: ebru
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Pilavlar kategorisine dön
Pazar, Temmuz 06, 2008 22:19












İletişim
Yolla
Yazıcı