Pazartesi, Eylül 08, 2008 18:03Meyhane Pilavı
İletişim
Yolla
YazıcıMeyhane Pilavı - Malzemeler - İçindekiler
Yarım kilo bulgur
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz
3 bardak et suyu veya su
2 adet soğan
2 adet domates
Yarım demet maydanoz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Bir tencereye margarini ve sıvı yağı koyun. Çok küçük kıyılmış soğan ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra yıkanmış bulguru katıp 8-10 dk kavurun. Üzerine ay şeklinde doğranmış domatesleri, et suyunu ve tuzunu koyup bir karıştırıp kapağını kapatın pişmeye bırakın. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip demlendirdikten sonra servis yapın..
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Pilavlar kategorisine dön
