Cuma, Mart 12, 2010 08:13Biberli Makarna
YollaBiberli Makarna - Malzemeler - İçindekiler
1 paket makarna
2 yemek kaşığı margarin
2 adet havuç
Yarım bağ maydanoz
1 adet taze soğan
1 adet yeşil biber
1 diş sarımsak
60 gr eski kaşar peyniri (rendelenmiş)
Kimyon
Tuz
Biberli Makarna - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Derin bir tencerede bol su ile makarnayı haşlayın. Taze soğan biber ve sarımsakları temizleyip, ince bir şekilde doğrayın. Bir kaseye alıp elinizde ovarak halka halka ayırın. Maydanozu kıyın.Margarini tencereye alıp kısık ateşte eritin. Soğan ve sarımsağı hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
Ateşten alıp maydanoz ve bir tutam tuz ve kimyon serperek karıştırın. Karışımı makarnayla iyice karıştırın.
Servis için:
Havucu yıkayıp temizledikten sonra uzun şeritler halinde doğrayıp soteleyin. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine önce havucu onun üstünederendelenmiş kaşar peynirini serperek servis yapın.
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 1. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Makarnalar kategorisine dön
Cansu Yeğin - İstanbul
19, 8, 2008, 13:39
Süper bir tarif annem evde yokken bu sıcaklarda ne yapayım diye düşünüyordum ve bunu buldum hemen yapacağım.