Cumartesi, Şubat 11, 2012 20:22Peynirli Pide
YollaPeynirli Pide - Malzemeler - İçindekiler
300 gr un
250 gr peynir
5 çorba kaşığı margarin
4 yumurta
Tuz
Peynirli Pide - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Bir tencereye dört kaşık margarin koyun. Kuvvetli ateşte yağ erirken bir buçuk bardak ılık su, tuz ilave edin. Unu bir tahtanın üzerine eleyin bir kaşığını ayırıp geri kalanını ateşten indirdiğiniz yağlı suya karıştıra karıştıra ilave edin. Karıştırma işlemini çok çabuk yapmalısınız. Sonra karışımı kısık ateşte oturtun. Kendiliğinden tencerenin kenarlarında ayrılacak şekide ısıtın. Sonra ateşten alın ve ılınmaya bırakın. Ilınan hamura yumurtaları tek tek kırarak yedirin. 200 gr peyniride katın. İyice karıştırdıktan sonra fırına girecek. Fırın tepsisini unlayın ve hamuru yerleştirin. Orta ısılı fırına sokup pişirin. Geri kalan peyniride serpip 5 dk daha fırında tuttuktan sonra sıcak servis yapın.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Hamur İşleri kategorisine dön