Cumartesi, Şubat 11, 2012 19:46Gül Böreği
YollaGül Böreği - Malzemeler - İçindekiler
2 adet yufka
100 gr kaşar peyniri
150 gram beyaz peynir
4 yumurta
2 bardak süt
3 çorba kaşığı margarin
Tuz
Gül Böreği - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Yufkaları önce ikiye sonra eşkenar üçgenler elde edecek şekilde sekize ayırın. eldeki üçgenlerin sivri uçlarına peynir karışımını koyun ve sarın. Ortaya çıkan uzun sigara böbeklerini yuvarlak olacak şekilde tekrar sarın. Bu şekilde oluşan gülleri tepsiye dizin. Öte yandan yağı ateşte eritip soğuduktan sonra süt ve yumurta ile çırpın. Tuzunu da ilave edin. Böreğin üzerine dökün. Bir saat bekletip dibine de süzülmüş olan yağları alıp üzerine sürdükten sonra fırına verin. Pişip üzeri kızardıktan sonra çıkarın.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 4. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Hamur İşleri kategorisine dön
arzu - k.maraş
3, 3, 2010, 20:34
daha denemedim ama güzele benziyo mutfaktada biraz acemiyim inşallah yapabilirim
Ceren - Şanlıurfa
16, 3, 2009, 21:27
Ya müthiş bişey bence herkes tatmalı
Menekşe - Mersin
22, 1, 2009, 11:52
Bence bu böreği patatesli yapılsa daha lezzetli olur diye düşünüyorum
sude - nevşehir
22, 5, 2008, 11:52
süper