Pazar, Şubat 12, 2012 09:23Ispanaklı Börek
YollaIspanaklı Börek - Malzemeler - İçindekiler
4 adet yufka
750 gr ıspanak
1 adet soğan
Tereyağ
1 kahve fincanı çam fıstığı
1 çay kaşığı çörekotu
Karabiber
Tuz
Ispanaklı Börek - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Ispanakları tencereye çok az suyla koyup haşlayın. On dk sonra çıkarın. Bir tencerede bir kaşık tereyağıyla soğanları kavurun. Buna çam fıstığını ilave edin. Sonra ıspanakları da koyup kısık ateşte karıştırarak 15 dk pişirin. Tuz ve karabiberini serpin. Fırın tepsisini yağlayın yufkayı serin bunun üzerini yağlayın ikincisini serin ıspanaklı karışımı serdikten sonra çırpılmış üç adet yumurtayı da ıspanakların üzerine eşit bir şekilde dökün. 3.yufkayı da yağladıktan sonra 4.yü serin. Bunu da yağlayıp yumurtayı üzerine sürün. En üste biraz çörek otu serpip sıcak fırına sokun. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis yapın.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 3. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Hamur İşleri kategorisine dön
sevil - istanbul
6, 1, 2010, 01:17
ne kadar süre fırında pişireceğiz_?
Ebru - Almanya
8, 1, 2009, 15:47
Teşekkür ederim elinize sağlık.
ebru - almanya
7, 1, 2009, 01:33
Elinize sağlık ama birşey soracağım: dördüncü yufkaya sürülecek yumurta ayrı mı yoksa o üç adet yumurtadan mı artmalı?Cevap yazarsanız çok sevinirim bu arada yeni buldum bu siteyi çok sevindim sağolun.
Yönetici: Merhaba Ebru Hanım.Sadece üç yumurta kullanıyoruz bu börek için. Eşit bir şekilde yufkalara paylaştırarak yapabilirsiniz.4. bir yumurtaya gerek yok.Afiyet olsun:)