Pazar, Şubat 12, 2012 09:34Ramazan Pidesi
YollaRamazan Pidesi - Malzemeler - İçindekiler
1 kg un
50 gr maya
1 kahve fincanı ılık su
1.5 su bardağı su
1.5 yemek kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ
100 gr tereyağı-margarin
1 çay kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı çörekotu
Tuz
Ramazan Pidesi - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Mayaya 1 fincan ılık suyu ilave ederek karıştırın ve bir süre bekletin. Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu bir kaba alıp mayalı su, erittiğiniz margarini, sıvı yağ, tuz ve şekeri ilave edip karıştırın. Suyu azar azar ekleyerek bir hamur elde edin. Hamuru iki eşit parçaya bölüp top şekli verin. Üzerlerine bıçağın ucu ile hafif derin kesilmiş bir artı işareti yapıp 5 dakika kadar dinlendirin. Böylece hamurunuz daha iyi mayalanacaktır. Daha sonra hamurları merdane ile açıp pide şeklini verin. Pidelerin üzerini kaşığın sapı ile baklava biçiminde çizin. Yoğurdu çırpıp fırçayla pidelerin tüm yüzeyini kaplayacak şekilde sürün. Hamurların üzerine çörekotu serpip nemli bezle örtün ve oda ısısında 30 dakika bekletin. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Tarifi Ekleyen: EbruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 20. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Hamur İşleri kategorisine dön
sukran - amerika
18, 8, 2011, 05:48
bende yarin yapacagim umarim guzel olur
ERDOĞAN - KÜTAHYA
24, 8, 2010, 15:03
BEN DENEDİM HARİKA OLDU, SÜPER TADI VAR
esra - istanbul
27, 8, 2009, 15:13
bn de deniyecem umarım güzel olur
çağan - Konum belirtilmemiş
25, 8, 2009, 17:47
iftara az kalmışken iyi geldi
Fatma - Norvec
23, 8, 2009, 15:47
Tskler cok Guzel Gorunuyor Bende Simdi Bugun deneyecegim..Q
melek - istanbul
21, 8, 2009, 15:56
çok güzel olmuş
dilek - istanbul
21, 8, 2009, 15:54
çok güzel olmuş bende denicem hemen
esoş - istanbul
21, 8, 2009, 12:06
ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Ayten - Fransa
26, 9, 2008, 12:50
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...inşallah deneyeceğim bende...umarım başarırım (:
İsimsiz - Bilinmiyor
21, 9, 2008, 13:34
Bende tereyağını görünce şaşırdım ama diğer sitelerde de mutlaka tereyağı var.
Hazır pidelerde kullanıldığını sanmıyorum şahsen , yine de denemek gerekir..
Sevtap - İzmir
18, 9, 2008, 17:24
Neden pideye katı yağ koyuyorsunuz, fırından aldıklarımızda da yağ varmı,ben sadece sıvı yağ oda çok az koydum inşallah olur, şimdi mayalanıyor.
Yönetici: Merhaba Sevtap Hanım.Hemen hemen tüm hamur işlerine margarin konur. Sıvı yağ ile denemedim ama siz sonucu bize de yazarsanız çok memnun oluruz. Şimdiden teşekkürler ve afiyet olsun.
Fatma - Hollanda
16, 9, 2008, 09:18
Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor bende kesin bugün deneyeceğim.
Esra - Duisburg
14, 9, 2008, 17:22
Denemekten zarar olmaz.
İsimsiz - Bilinmiyor
11, 9, 2008, 15:40
Çok güzel görünüyor bugün yapacağım değişik tariflerinizi bekliyoruz...
Çiğdem - Ankara
11, 9, 2008, 15:38
Gayet güzel gözüküyor bugün deneyeceğim.
FATMA - CANADA
6, 9, 2008, 18:53
video lu olsa iyi olacak
Yönetici: Fatma hanım haklısınız. Fakat imkanım yok. Videolu yemek tarifleri görsel olarak çok daha iyi olur tabi. Tarayıcı alabilirsem resimleri artıracağım.
Şengül - İstanbul
3, 9, 2008, 16:22
Güzele benziyor bende yapacağım.
mehmetkir - kir
1, 9, 2008, 17:47
Biz yaptık çok güzel oldu.
Ferda - Bursa
1, 9, 2008, 13:11
Denemedim ama güzel olacağın sanıyorum şimdiden teşekkürler.
İsimsiz - Belirsiz
1, 9, 2008, 12:07
Biraz daha resim koyarsanız çok güzel olur