Pazar, Şubat 12, 2012 09:24Mantarlı Dürüm
YollaMantarlı Dürüm - Malzemeler - İçindekiler
250 gr mantar
4 adet lavaş
3 adet taze soğan
1 adet domates
6 adet çarliston biber
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Mantarlı Dürüm - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Mantarları dilimleyip yağda soteleyin. Mantarlar su salıp çekince taze soğanları ve çarliston biberleri ilave edin. 3 dk sonra küp küp doğranmış domatesleri, maydanozu, kırmızı pul biberi ve tuz ekleyin. Birkaç dk daha soteledikte sonra ateşten alın. Lavaş ekmeklerine harçtan koyarak rulo yapıp sarın. Rulo yapılmış lavaşları maydanoz sapları ile bağlayın. Sıcak olarak servis yapın.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Hamur İşleri kategorisine dön