Pazar, Eylül 07, 2008 15:20Sebzeli Yufka Böreği
İletişim
Yolla
YazıcıSebzeli Yufka Böreği - Malzemeler - İçindekiler
4 adet yufka
1 demet ıspanak
80 gr kaşar peyniri
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 adet dolmalık biber
1 adet kırmızı biber
1 adet patlıcan
1 adet kabak
4 adet mantar
4 adet taze fasulye
2 çorba kaşığı margarin
2 adet yumurta beyazı
3 su bardağı sıvı yağ
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Tüm sebzeleri ince ince dğrayın. Margarinde sırasıyla havuç, soğan, taze fasulye, dolmalık biber, mantar, patlıcan ve kabakları sote edin. Yufkayı üç kat olarak uzun dikdörtgen şekilde kesin. Sebzeleri yayarak üzerine ıspanak ve rendelnmiş kaşar peynirini ilave edip geniş sarın. Yumurta beyazı ile yapıştırın. Derin yağda böreklerinizi kızartın. Dilimleyerek servis yapın.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Hamur İşleri kategorisine dön
