Salı, Ekim 07, 2008 02:36Kıymalı Börek
İletişim
Yolla
YazıcıKıymalı Börek - Malzemeler - İçindekiler
750 gr kıyma
3 adet yumurta
yarım kg süt
1 adet soğan
1 çorba kaşığı sıvı yağ
kırmızı biber
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Kıymayı rendelenmiş soğanla kavurup soğutun. Diğer kalan malzemeyi karıştırıp boza kıvamında bir hamur elde edin. Tavayı yağlayıp karışımdan parça parça dökün. Her parçanı içine kıymadan koyup sarın uçlarına da yumurtanın beyazından sürün yapıştırın. Bütün hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra buzdolabına koyun. Üç adet yumurtayı çırpın, börekleri önce galeta ununa sonra yumurtaya bulayıp bol yağda kızartın. Sıcak olarak servis yapın..
Tarifi Ekleyen: EbruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Hamur İşleri kategorisine dön
