Ashak
Ashak - Malzemeler - İçindekiler
250 gr un
yarım su bardağı zeytinyağı
yarım su bardağı ılık su
1 demet kuşkonmaz
1 adet enginar konservesi
parmesan peyniri rendesi
karabiber
tuz
Ashak - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Unun ortasına yağı, tuzu ve suyu koyun ve yoğurun. Yarım saat dinlendirin. Kuşkonmazları temizleyip 2 dk kadar haşlayın. Tavaya zeytinyağını koyun ve doğranmış kuşkonmazları, enginarları koyup kavurun. tuz ve karabiberini de ekleyip soğumaya bırakın. Hamuru üçe ayırın. Herbirini ince dikdörtgen şeklinde açın. Zeytinyağıyla yağlayıp hazırladığımız içten koyun. Üzerine peynir serpip Rulo şeklinde katlayıp üzerini yağlayın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin...
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 1. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Hamur İşleri kategorisine dön

Semra - İstanbul
31, 3, 2009, 14:25
Bu sitede çok yararlı şeyler tarif veriyorlar çocuklarımız iştahla yiyiyor