Cumartesi, Şubat 11, 2012 19:58Etli Nohut
YollaEtli Nohut - Malzemeler - İçindekiler
1,5 su bardağı nohut
1 kg kemikli kuzu eti
2 baş kuru soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Sıcak su
Etli Nohut - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Bir gece önceden ısladığınız nohutları bir tencereye alın. Üzerlerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyip ateşe koyun. Bir taşım kaynatıp altını kapatın. Ertesi gün nohutları yumuşayana kadar kaynatın. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda hafif pembeleşene kadar kavurun. Etleri ekleyip bıraktıkları suyu çekmesini bekleyin. Salçaları ilave edip 5 dakika daha kavurun. Daha sonra etlerin üzerine çıkacak kadar kaynamış su koyup etler yumuşayana kadar haşlayın. Etler yumuşayınca nohutları üzerlerine ekleyin. 5 dakika daha pişirip tuzunu ilave edin. Etli nohutunuz servise hazır. Afiyet olsun.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 4. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Et Yemekleri kategorisine dön
Murat - Azerbeycan
30, 5, 2009, 06:42
Eğer etleri önceden kızartır sonra yemeye katarsanız daha lezzetli oldugğunu göreceksiniz..
İlker - Manisa
2, 4, 2009, 17:04
Oooo harika gerçekten.Şimdi yanında güzel bir pilav ve cacık ve de mevsim salatası yemede yanında yat.
Gizem - Ankara
21, 1, 2009, 13:48
Harika elinize sağlık
Nevin - İstanbul
24, 9, 2008, 14:20
Ben daha yeni evliyim tarifleriniz çok işe yarıyor teşekkür ederiz.