Peynirli Ve Biberli Et Rulo
Peynirli Ve Biberli Et Rulo - Malzemeler - İçindekiler
4 adet biftek
1 demet taze soğanı
1 adet kırmızı biber
4 su bardağı et suyu
200 gr. krem peynir
100 gr. krema
3 yemek kaşığı sıvıyağ
20 gr. nişasta
Karabiber
Tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Soğanları küçük küçük biberi küp küp doğrayıp peynir ve karabiberle karıştırın. Etlere tuz ve karabiber serperek peynirli karışımdan sürün. Kenarlarından içine doğru katlayarak sıkıca sarın, kat yerlerini kürdanla tutturun. Sıvı yağı kızdırarak etleri iki tarafınıda kızartın. Sebze suyunu ilave ederek kapağı kapalı olarak orta ateşte 1,5 saate yakın pişirin. Pişen ruloları bir kenara alarak aynı tencereye kremayı ekleyip bir taşım kaynatın.
Soğuk suda eritilmiş nişasta ile kıvam aldırın. Tuz ve karabiberini ekleyin. Ruloları hazırladığınız sosla servis yapın.
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Et Yemekleri kategorisine dön
Perşembe, Kasım 20, 2008 16:31
İletişim
Yolla
Yazıcı