Perşembe, Kasım 20, 2008 17:57Islama Köfte
İletişim
Yolla
YazıcıIslama Köfte - Malzemeler - İçindekiler
Yarım kilo kıyma
1 adet kuru soğan
Kurutulmuş ekmekiçi
2 adet domates
2 adet sivri biber
Kırmızı pul biber
Karabiber
Tuz
Islama malzemesi:
İnce diimlenmiş bayat ekmek
Kemik suyu
Sıvı yağ
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Kıyma, soğan, ekmek içi, tuz ve baharatlar ile bir köfte harcı hazırlayıp yassı köfteler yapın. Diğer taraftan kemik suyuna sıvı yağ, pul biber ve tuz ekleyip kanatın. Bayat ekmekleri et suyuna batırıp bir tepsiye alın. Daha sonra köfte ve et suyuna batırılmış ekmekleri ızgarada pişirin. Domates ve biberleride közleyin. En alta ekmekleri üstüne köfteleri ve en üste de domates ve biberleri koyarak sıcak servis yapın..
Tarifi Ekleyen: EbruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 2. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Et Yemekleri kategorisine dön
Ebru Giresun
22, 4, 2008, 00:20
Teşekkürler.
Hatice İstanbul
21, 4, 2008, 23:53
Tebrikler güzel olmuş.