Cumartesi, Şubat 11, 2012 20:20Fırında Bud
YollaFırında Bud - Malzemeler - İçindekiler
1 adet koyun budu
Yarım limon
1 tatlı kaşığı tane karabiber
1 çorba kaşığı margarin
3 adet domates
2 adet soğan
4-5 diş sarımsak
1 demet dereotu
Biraz kekik
Tuz
Folyo
Fırında Bud - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Budu limon ile iyice ovun. Sonra çatalla deldiğimiz yerlere karabiberleri ve ikiye ayırdığımız sarımsakları yerleştirin. Domatesler kabuklar ile kalın dilimler halinde doğrayın. Budun altına ve üstüne yerleştirin. Bu yerleştirme işlemini budun altına folyo serdikten sonra yaparsanızdaha iyi olur. Soğanları halka halka doğrayıp etin altına dizin. Dereotunu kıyıp etlerin üzerine sıvayın. Biraz kekik serpin. Margarini küçük parçalar halinde budun yanlarına koyunduktan sonra aliminyum folyoyu paket haline getirin ve fırına verin. Isıtılmamış fırında 4 saat pişirin. Et pişince folyoyu atın. Üzerindeki soğan ve domatesleride atın. Biriken et suyunu budun üzerine dökün. Servise hazır..
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Et Yemekleri kategorisine dön