Pazar, Eylül 07, 2008 15:11Etli Yaprak Dolması
İletişim
Yolla
YazıcıEtli Yaprak Dolması - Malzemeler - İçindekiler
500 gr kıyma
2 çorba kaşığı margarin
2 adet soğan
1 fincan pirinç
350 gr asma yaprağı
1 demet dereotu
3 bardak su
1 kahve kaşığı karabiber
Tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Yaprağınız tazeyse rengi dönene kadar, salamuraysa 3-4 dk haşlayın. Bir kaşık margarinde küçük kesilmiş soğanı öldürün. Bir bardak pirinci ve suyu ilave edin. Pirinç suyunu çekince kıyma, dereotu, tuz ve karabiberi ekleyip 5 dk yoğurun. Sonra harçtan küçük parçalar alarak yaprağın tersine koyun iki yanını kıymanın üzerine gelicek şekilde katlayın ve sarın. Dolmaları tencereye dizin. Bir kaşık margarin ve iki bardak sıcak su ilave ederek pişirin. Yoğurtla servis yapın..
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Et Yemekleri kategorisine dön
