Pazar, Şubat 12, 2012 10:04Kadın Budu Köfte
YollaKadın Budu Köfte - Malzemeler - İçindekiler
500 Gr. kıyma
3 adet soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 kahve fincanı pirinç
2 kahve kaşığı rende kaşar
1 demet maydonoz
1 demet dereotu
1 tutam kekik
Kızartmalık yağ
3 kahve fincanı un
2 yumurta
Kadın Budu Köfte - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
3 Kaşık zeytinyağını tavada kızdırın. Doğranmış soğanları yağa ilave edip pembeleştirin. Köfte için ayırdığınız kıymanın yarısını soğanlara katıp suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun. Ateşten alın. Bir büyük kaba soğanlı kıymayı kalan çiğ kıymayı koyup karıştırın. Bir kaba koyun. Bir yumurta haşlanmış pirinç rende kaşar kıyılmış dereotu ve maydonoz kekik karabiber ve tuz ilave edin. Hepsini 7 dakikaya kadar kavurun. Sonra bu hamurdan küçük parçalar koparıp yassıca köfte biçimi verin. Önce una sonra da çırpılmış yumurtalara bulayıp kızartın..
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 6. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Et Yemekleri kategorisine dön
arzu - istanbul
2, 1, 2012, 00:37
süper
kezban - ankara
13, 9, 2009, 13:52
denemedim ama güzel olur gibi en kısa zamanda yapıcam elinize sağlık
nazmiye - istanbul
21, 8, 2009, 12:22
yemek tariflerin çok güzel canım epeydir zevkle yapıyorum çocuklarım çok seviyo emeğine ellerine sağlık
Melekler - Tokat
4, 5, 2009, 21:06
Yarın akşam yapmayı düşünüyorum teşekkürler Ebru
Yönetici: Afiyet olsun:)
İsimsiz - Bartın
10, 12, 2008, 14:51
Bu yemeğe bayılırım annem süper yapar elinize sağlık.
Yönetici: Afiyet olsun.
öznur - kastamonu
16, 7, 2008, 15:06
Çok güzel ellerine sağlık.
Yönetici: Afiyet olsun:)