Pazar, Şubat 12, 2012 14:20Kıymalı Naneli Ovmaç Çorbası
YollaKıymalı Naneli Ovmaç Çorbası - Malzemeler - İçindekiler
250 gr kıyma
100 gr yağ
3 adet patates
2 su bardağı un
3lt et suyu veya su
2 soğan(ince kıyılmış)
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı karbiber
1 çorbakaşığı nane
Tuz
Kıymalı Naneli Ovmaç Çorbası - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Unu bir kabın içine koyun üzerine azar azar su ilave ederek karışıtırınız. Sert bir hamur haline getirin. Bu hamuru kuskus haline getirin. Diğer bir tencereye yağ koyup kızdırın. Soğanı kıymayı koyup kavurun. Bu karışımın içine domatesi, tuzu, karabiberi ilave ediniz. Birkaç dk. karıştırın ve üzerine et suyunu dökün kaynatın.Hazırladığınız hamurları üzerine serpiştiriniz 5 dk kaynaıp ateşten alınız. Son olarak taze naneyi üzerine serpin ve servise hazır.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 5. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Çorbalar kategorisine dön
özge - istanbul
17, 8, 2009, 15:27
güzele benziyor deneyeceğim
Betül - Erzincan
25, 10, 2008, 11:44
Bence denemeye değer bakalım.
FATMA - AYDIN
16, 10, 2008, 16:03
İçindekiler kısmında kıyma yazmıyor..
Taner - İzmir
4, 9, 2008, 14:57
Denemek istiyorum.
Fatma - Bursa
4, 9, 2008, 14:56
Deneyeceğim.