Pazar, Şubat 12, 2012 09:22Sakız Kabağı Çorbası
YollaSakız Kabağı Çorbası - Malzemeler - İçindekiler
5 tane sakız kabağı
4 tane soğan
2.5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
200gr.tereyağı
3lt et suyu
yarım demet dereotu(ince kıyılmış)
tuz.
Sakız Kabağı Çorbası - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Yağı kızdırıp soğanları ilave edin pembeleşinceye kadar karıştırın. Kabağı tuzu koyduktan sonra 3 dk kadar kavurun. daha sonra et suyunu ilave edin.20 dk ağır ateşte kaynatın. Pişen malzemeyi doğrayıcıdan geçirin. Diğer bir kaba yoğurdu,unu koyup karıştırın üzerine de biraz çorba malzemesinden koyup gevşetin .Ve çorbanın içine ilave edin.3 dk kaynadıktan sonra çorbanız servise hazır. İsteğe göre kırmızı biberli yağ gezdirin Ya da üzerine dereotu serpip servis edin.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Çorbalar kategorisine dön