Pazar, Şubat 05, 2012 00:57Kıymalı Tarhana
YollaKıymalı Tarhana - Malzemeler - İçindekiler
1.5 lt et suyu
1 lt su
2 adet küçük soğan
250 gr kıyma
1.5 su bardağı tarhana
1 çorba kaşığı tereyağı-margarin
2 diş sarımsak
1 adet büyük boy domates
Karabiber
Tuz
Kıymalı Tarhana - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Et suyunu bir taşım kaynatın. Diğer bir kapta tarhana soğuk suyu ilave etin ve 10 dk bekletin süre sonunda karıştırın. Bu malzemeyi et suyunun içine dökün ve bir taşım kaynatın ağır ateşe alın. Diğer bir tarafta tereyağını kızdırın içine soğan ve sarımsağı atın daha sonra kıymayı ekleyin ve kavurun. Domatesi tuzunu ve karabiberini koyup 5 dk kavurun ve çorbanın içine dökün. Servise hazır.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Çorbalar kategorisine dön