Pazar, Şubat 05, 2012 00:57Mantar Çorbası
YollaMantar Çorbası - Malzemeler - İçindekiler
250 gr mantar
4 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı süt
4 su bardağı et suyu
yarım demet dere otu
2 yemek kaşığı un
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
karabiber
tuz
Mantar Çorbası - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Mantarların saplarını çıkarıp, doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın. Bir tencerede margarini eritip mantarları atın ve kavurun. İce doğranmış sarımsakları ilave edip mantarlar suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince ununu ekleyin, kavurun. Unun kokusu çıkınca et suyunu ve sütü ekleyip çorba kıvamına gelinceye kadar karıştırıp orta ateşte pişirin. Tuzunu, karabiberini, kırmızı biberini ilave edip dereotuyla brlikte servis yapabilirsiniz..
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 5. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Çorbalar kategorisine dön
ayşe - aydın
10, 6, 2010, 23:41
çorbanızı çok beğendim böyle bir tarifi hiçbiryerde görmedim
halime - Konum belirtilmemiş
20, 2, 2010, 16:56
mantar çorbasına et suyu değilde et bulyon atılsa olur mu
Cenk - İstanbul
7, 2, 2010, 13:41
Teşekkürler
şafadüzdemir - izmir
8, 12, 2009, 06:51
ilk defa yapacam inşallah beyenirler
Nurcan - Kayseri
15, 2, 2009, 22:57
işte bu benim en beğendiğim mantar çorbası,inanınki bütün siteleri gezdim ve en güzel mantar tarifini sizde buldum,çok teşekkür ederim,en güzel ve farklı tariflerde buluşmak dileğiyle