Sebze Çorbası
Sebze Çorbası - Malzemeler - İçindekiler
100 gr tereyağı
3 adet patates (küp şeklinde doğranmış)
2 adet pırasa (küp şeklinde doğranmış)
1 adet kereviz(küp şeklinde doğranmış)
5 adet domates (küp şeklinde doğranmış)
1 demet maydanoz
2 adet soğan (küp şeklinde doğranmış)
2 adet kabak (küp şeklinde doğranmış)
2 adet havuç (küp şeklinde doğranmış)
Yarım su bardağı bezelye
3 lt et suyu veya su
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Sebze Çorbası - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Yağı bir tencerede kızdırın. İçine soğanları atın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Küp şeklinde doğranmış sebzeleri atın ve 5 dk kadar kavurun. Daha sonra unu ilave edin ve birkaç kez daha karıştırın. Domates,domates salçası,et suyu ve tuzunu ilave edin. Bir taşım kaynatıp ağır ateşte 45 dk pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanozla servis yapın.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 1. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Çorbalar kategorisine dön

Ebru - Almanya
8, 1, 2009, 15:54
Ya yapmak istiyorum ama tadı nasıl olur ki? yapan varsa yazsın lütfen!!