Perşembe, Kasım 20, 2008 17:01Kremalı Domates Çorbası
İletişim
Yolla
YazıcıKremalı Domates Çorbası - Malzemeler - İçindekiler
300gr tereyağı
4 çorba kaşığı un
2 soğan(piyaz doğramış)
1 havuç
2 domates(iri parçalar halinde)
3 lt et suyu
3.5 çorba kaşığı domates salçası
250 gr krema
Tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Yağı koyup kızdırın. Soğanları ve daha sonra unu ilave edin. Un renk alınca soğanlarda kızarmıştır. Havucu,defne yaprağını ve domatesi ilave edip 2 dk karıştırın salçayı da koyduktan sonra 2 dk daha karıştırın ve et suyunu yedirerek dökün. Kaynamaya başladıktan sonra tuzunu ilave edin 30 dk ağır ateşte pişirin. Süzgeçten diğer bir kaba süzdürün. Kremasını ilave edip karıştırın. Arzuya göre üzerine rende kaşar ile servis yapabilirsiniz.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Çorbalar kategorisine dön
