Tarih ve SaatPerşembe, Şubat 09, 2012 08:41

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi Tarifinin Resmi
Mercimek Köftesi yemek tarifi resmi
Diğer Araçlar
Bu yemek tarifini arkadaşına yollaYolla

Mercimek Köftesi - Malzemeler - İçindekiler

1 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı ince bulgur
1 litre su
2 baş kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 demet maydanoz
7-8 sap yeşil soğan
Marul
Pulbiber
Tuz

Mercimek Köftesi - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Mercimekler yıkandıktan sonra 1 litre su ile lapa oluncaya kadar pişirin. Mercimekler pişince ocaktan alıp içine 1 su bardağı ince bulguru koyup şişmeye bırakın. Kıvamı istenen katılıkta olmazsa bulgur ilave edilebilir. Bu sırada kuru soğan ve maydanoz doğrayın. Salça ve soğanı kavrun. Şişen mercimek bulgur karışımına önce salçalı kuru soğan karışı ve soğuduktan sonra taze soğan, maydanozu ilave edilerek karıştırın. Tuzu ve baharatını ayarlayıp köfte gibi şekil vererek bol kıvırcıkla servis edin.

Tarifi Ekleyen: Ebru
Mercimek Köftesi | Yemek Tarifi - Hazırlanışı - Yapılışı. : Bu yemek tarifi 2009-04-11 tarihinde eklendi ve 81,719 kere görüntülendi.
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.

Yorumlar

Şimdiye kadar yorumlar: 31. Sayfa 1 de 1.

  1. yeşil - istanbul

    11, 1, 2012, 20:12

    ya ben hiç denemedim ve yapanda grmdm acaba nasl olur

  2. fatma - bursa

    11, 11, 2011, 23:55

    vallaha canım cekti yapıyorm ocakta nasıl olur bılmem ilk defa yapıcam aslında teyzem yapıyo bız yıyoruz

  3. şehrinaz - b

    5, 11, 2011, 16:40

    yaptım ve çok beğendım elinize sağlık...

  4. duygu - istanbul

    5, 11, 2011, 15:52

    çok seviyorum mercimek köftesini hep dışarıdan yedim bugün ilk defa kendim yapıcam:))

  5. duygu - istanbul

    5, 11, 2011, 15:50

    çok seviyorum mercimek köftesini hep dışarıdan yedim bugün ilk defa kendim yapıcam:))

  6. şaziye - şanlıurfa

    18, 10, 2011, 20:23

    bence rengi çok soluk salçayı arttırsak tadında değişiklik olurmu? :()

  7. ayten - bursa

    16, 10, 2011, 18:55

    valla bende yedim ama hiç yapmadım, şimdi yapıcam bakalım nasıl olucak.

  8. kmlkş - nbjhjö

    15, 10, 2011, 14:25

    bizde denicez

  9. berna - Karaman

    11, 10, 2011, 20:47

    karamanimizin meshur tamak tadindan asil ismi batirik cok guzel tahil lisida cok guzel afiyet olsun

  10. lale - istanbul

    5, 10, 2011, 19:17

    mercimek köftesini çok seviyorummm deneyeceğim

  11. sibel - bandırma

    8, 8, 2011, 02:00

    ben yaptım tam kıvamında oldu teşekkür ederim

  12. hatice - şanlıurfa

    5, 6, 2011, 12:50

    Bende bugün deneyeceğim. Mercimek köftesini yedim ama bu tarifle ilk defa kendim yapacağım

  13. Özlem - Adana

    15, 5, 2011, 15:13

    Bir litre sunun fazla olacağını düşünüyorum.

  14. berrin - ankara

    1, 5, 2011, 17:23

    ben kardeşimle birlikte anneler gününde bu köfteyi yapacağız inşallah güzel olur

  15. efe - sivas

    16, 4, 2011, 18:15

    çok güzel

  16. EZGİ BÜŞRA KADRİYE ÖZGE - ISPARTA

    12, 4, 2011, 11:22

    BİZDE DÖRT ARKADAŞ ÇOK SEVİYORUZ TARİFİNİ ŞİMDİ ALDIK VE YAPACAGIZ. TEŞEKKÜRLER

  17. esin - istanbul

    13, 2, 2011, 13:01

    ÇOKI GÜZEL BİR TARİF

  18. Sevil - İzmir

    24, 12, 2010, 13:32

    Tarif için teşekkür ederim.

  19. enes - istanbul

    21, 12, 2010, 22:55

    valla ssüper ağzım sulandı

  20. leyla - rize

    10, 12, 2010, 20:04

    cok gusel oldu yesil sogan koyuluyo muydu bn yesil sogan hc koymadm karabiber koyuluyo diye biliyorm

  21. mevlüde - denizli

    16, 5, 2010, 21:54

    evet ben denedim çok güzeloluyo herkese tavsiye ederim

  22. mevlüde - denizli

    16, 5, 2010, 21:52

    evet ben denedim çok güzeloluyo herkese tavsiye ederim

  23. GAMZE - LÜLEBURGAZ

    15, 3, 2010, 14:44

    Tarifi 1saat önce denedim. Mercimek köftelerinin kıvamı tam istediğim gibi oldu,elinize sağlık.

  24. kadriye - sakarya

    24, 1, 2010, 16:35

    ellerinize saglık çok güzel tarif

  25. tuğba - tunceli görevliyiz

    25, 12, 2009, 00:30

    tarif çok güzel ama kimyonla limon suyu sarmısakta ekleyebilirsiniz denemenizi isterim

  26. as - sivas

    14, 11, 2009, 18:21

    vallahi helal olsun güzel olmuştu

  27. halime - ankara

    9, 11, 2009, 20:22

    mercimek köftesi çok güzel daha öncede yapmıştım

  28. emine - trabzon

    5, 10, 2009, 20:18

    bende bayıldım gercekten nımetlerımız ne kadar bol

  29. hande - adapazarı

    2, 10, 2009, 17:55

    her gün yesem bıkmam

  30. sibel - istanbul

    2, 9, 2009, 14:38

    çok güzel olmuş elinize sağlık

  31. Fatma - Bursa

    6, 5, 2009, 15:02

    Valla bayılıyorum mercimek köftesine herkese tavsiye ederim. tadından yenmiyor:d

Bir yorum bırak

(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)







« Zeytinyağlılar kategorisine dön