Salı, Ekim 07, 2008 07:02Sarımsaklı Kabak
İletişim
Yolla
YazıcıSarımsaklı Kabak - Malzemeler - İçindekiler
3 orta boy kabak
5 diş sarımsak
2 adet domates veya yarım fincan domates salçası
Yarım bardak zeytinyağı
1 dilim beyaz peynir
Birkaç sap maydanoz
3 bardak sıcak su
Tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Kabakları kazıyın. Halka biçiminde doğrayın. Bir tencere yağı kızdırın. Küçük küçük doğranmış domatesleri yağda öldürün yada sulandırılmış salça kullanın. Sonra sarımsak dişlerini bütün olarak katın. Kabağı ve tuzu koyup birkaç dk kavurun. Sonra sıcak su ilave edip, tencerenin ağzını kapatın. Kabağın pişmesine yakın beyaz peyniri ufalayıp serpin. Kabaklar soğuduktan sonra ince kıyılmış maydanozla servis yapın.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Zeytinyağlılar kategorisine dön
