Perşembe, Kasım 20, 2008 18:02Tavuklu Börek
İletişim
Yolla
YazıcıTavuklu Börek - Malzemeler - İçindekiler
1 adet tavuk göğsü
1 kg hazır yufka
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 kg yoğurt
125 gr margarin
yarım çorba kaşığı kırmızı biber
Tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın. Haşladıktan sonra ince ince didikleyin. Yufkaları dörde bölüm üçgen parçalar elde edin. Üçgen parçanın geniş tarafına didiklediğimiz tavuktan koyup sarın. Sardığınız yufkayı tekrar gül gibi rulo yapın. Bütün yufkalara bu işlemi uygulayıp sıvı yağla yağladığımız fırın tepsisine yerleştirin ve 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Çıktıktan sonra tavuk suyunun içinde ıslatın ve servis tabağına alın. Üzerine yoğurdu ve eritip kırmızı biberi yaktığımız yağı üzerine dökerek servis yapın..
Tarifi Ekleyen: EbruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Tavuk Yemekleri kategorisine dön
