Büryan
Büryan - Malzemeler - İçindekiler
1 adet tavuk
1 adet soğan
4 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı margarin
karabiber
tuz
Büryan - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Tavuğu haşlayın. Soğanı ve salçayı bir fırın kabında kavurun. Üzerine yıkadığınız pirinçleri serin. Pirincin üstüne çıkacak kadar tavuk suyu koyun ve onun üzerine de parçalanmış tavukları koyun. Fırınlayın.
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 8. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Tavuk Yemekleri kategorisine dön

Beyaz - Elazığ
14, 9, 2011, 13:03
Arkadaslar büryanı hiç yapmadım güzel oluyomu
ebru - manisa
3, 9, 2009, 16:19
kuzu etiyle daha muhteşem oluyo
mürsel aslan - edirne
24, 6, 2009, 13:24
tavuk büryanı çatalcada merkez lokantası hüsamettin amca nefiz yapardı,harika bir etli yemek
Ebru - Kayseri
4, 5, 2009, 16:17
Selamlar...bende izmirliyim çocukluğumdan beri yeriz büryanı,harika lezzetli bir pilavdır ancak nanesiz büryan olmaz gibi geliyor bana .Bizde salça kullanmayız beyaz renkli daha iyi oluyor...ellerinize sağlık..
Sezen - Kosova
23, 3, 2009, 16:02
Büryani bizde pazıyla yaparız ama teşekkürler tarifin için bunuda da deneyeceğim.
Merita Dunisa - İzmir
3, 12, 2008, 13:33
Ebru Hanım
Tarifiniz çok güzel , bu makedonya da eskiden düğünlerde olmazsa olmaz yapılan yemeklerden birtanesi . Tek fark ,pirincin içine salça kulanılmıyor. Pirinçin üstüne küçücük domatesler ve maydonoz doğranılıyor ve etlerin üzerine tatlı kırmızı toz biber. Genelerde buryanın rengi tavuk suyun renginde kalıyor.
Semra Selçuk - İzmir
12, 10, 2008, 21:07
Büryanı tavuk yerine kemikli kuzu etiyle deneyin süper oluyor.
Lara - Ankara
14, 9, 2008, 00:29
Peki pirinci serdik üzerine tavukları.pilavı pişirmeden mi fırınlıyoruz.O kısmı anlayamadım.
Yönetici: Evet Lara Hanım pirinçleri pişirmeden koyuyoruz tavuk suyu ile pişiyor. Eğer pişirip koyarsak lapa gibi olur.