Sevgililer Günü Pastası:) - Malzemeler - İçindekiler

Pandispanya için :
2 kahve fincanı şeker
3 adet yumurta
3 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Krema için:
1,5 su bardağı süt
Yarım yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
8 adet Çilek

Üzeri için :
1 paket çilekli krem şanti
Yarım çay bardağı krem şanti
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağından biraz az süt

Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Pastamızın pandispanyası için şeker ve yumurtayı iyice krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyip karıştırın. Yağladığınız kalp şeklindeki kek kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Krem şanti ile sütü mikserle sertleşene kadar çırpın ve kullanacağınız zamana kadar buzdolabında bekletin. Sade krem şantiyi de ayrı bir kapta çırpıp onu da buzdolabında bekletin.
1,5 su bardağı süt, yarım yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un,3 yemek kaşığı şeker biri tencereye koyup muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp mikser ile 5 dk. çırpın.Pandispanyayı enine ikiye bölün. Alt katını 5 kaşık süt ile ıslatın. Kremayı kekin üzerine yayın. Çilekleri dilimleyip kremanın üzerine yerleştirin. Kekin diğer parçasını çileklerin üzerine kapatın ve 5 kaşık kadar süt ile ıslatın. Çilekli krem şanti ile pastanın üzerini kaplayın. Sade krem şantiyi sıkma torbasına yerleştirip pastanın kenarlarını süsleyin..