Kaygana
Kaygana - Malzemeler - İçindekiler
1 kahve fincanı un
1 tam 1 çeyrek kahve fincanı pirinç unu
10 yumurta
1 limonun rendelenmiş kabuğu
şurup için;
3 bardaktoz şeker
2.5 bardak su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Yumurtalrın sarılarını ve beyazlarını ayırın. Sarılara rendelenmiş limon kabuğunu atarak 10 dk telle karıştırın. Başka bir kapta yumurtaların beyazını bir fiske tuz atarak bunları 15 dk hiç durmadan telle çırpın. Kar halne getirin. Sonra akları sarılara katın ve karıştırın. sonra un ve pirinç unu katarak hepsi karışana kadar kaşıkla karıştırın. Bu karışımı içi hafif yağlanan ve çok az unlanmış tepsiye dökün. Orta ısıta kabarana kadar pişirin. Su, toz şeker ve limon suyununda yaptığınız ve soğuttuğunuz şurubu fırından aldığınız tepsiye dökün. Tatlı soğuduktan sonra servis yapın..
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Tatlılar kategorisine dön
Perşembe, Kasım 20, 2008 19:30
İletişim
Yolla
Yazıcı