Perşembe, Şubat 09, 2012 09:10Hellim Peynirli Sebze Sarması
YollaHellim Peynirli Sebze Sarması - Malzemeler - İçindekiler
2 adet patlıcan
2 adet kabak
2 adet domates rendesi
350 gr hellim peyniri
3diş sarmısak
Tuz
Hellim Peynirli Sebze Sarması - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Kabatları soyduktan sonra uzunlamasına 4 parçaya bölün. Fırının ızgarasında veya yağsız tavada patlıcan ve kabaklar kızarıp yumuşayıncaya kadar pişirin.
Hellim peynirlerini de sebzelerin boyuna eşit bir şekilde kesin ve yağsız tavada kızartın. Piştikten sonra Üst üste bir kabak bir hellim peyniri olacak şekilde fırın tepsisine dizin.Aynı şekilde kabağıda patlıcana sarın ve fırın tepsisine dizin.
Üzerine küçük küpler halinde doğranmış hellim peynirlerini koyun ve üzerlerine kürdan batırın. Domatesleri rendeleyin, tuzunu da ekleyin, ve sarmaların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, domates sosu pişip, hellim peynirleri kızarıncaya kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Sebze Yemekleri kategorisine dön