Tarih ve SaatPerşembe, Şubat 09, 2012 09:11

Akdeniz Usulü Patlıcan Kızartması

Akdeniz Usulü Patlıcan Kızartması Tarifinin Resmi
Akdeniz Usulü Patlıcan Kızartması yemek tarifi resmi
Diğer Araçlar
Bu yemek tarifini arkadaşına yollaYolla

Akdeniz Usulü Patlıcan Kızartması - Malzemeler - İçindekiler

4 adet patlıcan
4 adet domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tutam fesleğen
1 tutam maydanoz
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karabiber

Kızartmak için;
2 su bardağı sıvı yağ

Akdeniz Usulü Patlıcan Kızartması - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Patlıcanları bir parmak kalınlığında uzunlamasına dilimleyip tuzlu suya yatırın. Tuzlu sudan çıkarıp suyunu süzdüğünüz patlıcanları yağda kızartıp bir kaba çıkartın. Sıvı yağı kızdırıp ince doğradığınız soğanları atıp soteleyin. Kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri, ince kıyılmış sarımsak, maydanoz ve fesleğeni, tuzile karabiberi ekleyerek 10 dk kaynatın.Bir kaç patlıcan, bir kat domates sosundan koyarak servis yapın..

Tarifi Ekleyen: ebru
Akdeniz Usulü Patlıcan Kızartması | Yemek Tarifi - Hazırlanışı - Yapılışı. : Bu yemek tarifi 2008-06-05 tarihinde eklendi ve 33,802 kere görüntülendi.
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.

Yorumlar

Şimdiye kadar yorumlar: 12. Sayfa 1 de 1.

  1. asuman - aydın

    17, 8, 2011, 01:27

    çok iştahımı açtı yarın hemen yapıcam

  2. gülcan - istanbul

    11, 8, 2011, 15:13

    ne var bu tarifte ben her hafta yaparım bunu çokta kolaydır . hem akdeniz usulü falan bahane bildiğin domates soslu patlıcan kızartması:))

  3. kübra ü - kocaeli

    9, 4, 2011, 21:05

    gerçekten kolay ve pratik bir tarif hemen yapıcammm... makarnadan başka bir şey yapacağımın mutluluğunu yaşıyorum...

  4. tülay - denizli

    8, 5, 2010, 19:00

    güzel bir yemek

  5. Zeliha - izmir

    17, 1, 2010, 17:01

    çoq güzel bir tarif deneyelim ve görelim :)

  6. mervee - istanbull

    21, 12, 2009, 21:06

    buu kızartmayı denedim harika bi tadı varrr herkeze tavsiye ediyorumm ... çok beyenii topladımm bu kızartmayı yaparakk

  7. deniz - antalya

    16, 11, 2009, 13:07

    Gerçekten fesleğen güzel bir tat vermiş.Paylaştığınız için teşekkür ederim.

  8. hayat - istanbul

    26, 10, 2009, 13:16

    hm hiçte fena olmaz

  9. Hasret - Adana

    27, 1, 2009, 00:32

    Bildiğimiz kızartma ama fesleğeni koymuyordum ayrı bir tat veriyor denedim

  10. özgül - tokat

    23, 10, 2008, 18:37

    Kaliteli yemekleri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim.

    Yönetici:  Biz teşekür ederiz Özgül Hanım ilginize. Afiyet olsun.

  11. Filiz - İngiltere

    11, 9, 2008, 13:11

    Hımm ilginç bir tarif ve de çok basit deneyeceğim.

  12. kübra - viranşehir

    10, 6, 2008, 14:39

    Güzel bir yemek deneyeceğim.

Bir yorum bırak

(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)







« Sebze Yemekleri kategorisine dön