Yoğurtlu Kabak Kızartması
Yoğurtlu Kabak Kızartması - Malzemeler - İçindekiler
1 kg kabak
5 kahve fincanı un
4 kahve fincanı su
Kızartmalık yağ
5 diş sarımsak
250 gr yoğurt
Yoğurtlu Kabak Kızartması - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Kabakların üzerini kazıyın. Kabağı ikiye bölüm uzunlamasına kesin ve içi bol tuzlu su olan bu tencereye atın. 1- 1.5 saat kadar dinlendirmeye bırakın. Diğer yandan unu bir kaba koyu, suyu azar azar ilave ederek karıştırın. Bulamaç haline gelene kadar çırpın. Kabakların suyunu süzün. Kurulayın. Unlu bulamaca batırın ve tavada iki taraflarınıda kızartın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın dövülmüş sarımsağı katın ve karıştırın. Bunu kızartmış olduğunuz kabağın üzerine dökerek servis yapın.
Tarifi Ekleyen: EbruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 2. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Sebze Yemekleri kategorisine dön

gizem - çanakkale
20, 1, 2010, 15:13
öyle demeyin bn 14 yasındayım yemek yapıcam üstelik kabak kızartması yapmayı bilmiorum diyemem ama tecrübem yok bu yüzden bu tarif için tesekkür ederim
Müşteba - Eskişehir
29, 3, 2009, 14:08
Bu yemek zaten bilindik bilinmedik yemekleri koyarsanız mutlu olurum..: