Pazar, Temmuz 06, 2008 22:23
Ali Nazik
İletişim
Yolla
YazıcıMalzemeler-İçindekiler
4 Adet Patlıcan
3 Çorba Kaşığı Margarin
3 Fincan Un
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Adet Soğan
250 gr Yağsız Kıyma
3 Fincan Süt
2 Fincan Rendelenmiş Kaşar Peyniri
4 Adet Domates
4 Adet Sivri Biber
3 Fincan Et Suyu
Tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Nasıl Yapılır?
Patlıcanları ateşte közleyin. Sonra kabuklarını soyun ve bir çatal yardımı ile ezin. 3 çorba kaşığı margarini eritin. 3 kahve fincanı unu ilave edin. Pembeleşine kadar kavurup yavaş yavaş sütünü ekleyin. Ezilmiş patlıcanları, 2 fincan kaşar rendesini tavaya ilave edin. Ayrı bir tavaya 2 çorba kaşığı margarini koyun. Küçük doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ilave edin.5 dakika sonra küçük doğranmış domatesleri, sivri biberleri, 3 fincan et suyunu ve tuzu ekleyin. 10 dakika sonra ateşten indirin. Üzerine kıymalı harcı koyun ve servis yapın..
Tarifi Ekleyen: ebru
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Bu yemek tarifine henüz bir yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Sebze Yemekleri kategorisine dön