Patlıcan Oturtması
Patlıcan Oturtması - Malzemeler - İçindekiler
5 Patlıcan
2 Domates
2 Soğan
150 gr. Kıyma
3 Bardak su
4 Kaşık margarin
Karabiber
Tuz
Patlıcan Oturtması - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Alaca soyulmuş patlıcanı dilimleyin. Pembeleşinceye kadar kızartın. Bir tepsiye dizin. Ayrıca soğanı doğrayıp kavurun. Kıyma katıp 10 dakika daha kavurun. Domates, karabiber ve tuz ilâve edin. Domatesler suyunu çekinceye kadar pişirin.
Bu malzemeyi patlıcanların üstüne döşeyin. 3 bardak su koyup, suyunu çekinceye kadar pişirin..
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 1. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Sebze Yemekleri kategorisine dön

hülya çakır - tokat
12, 9, 2009, 14:41
sevgilimin en sevdiği yemek patlıcan yemekleri çok güzel ve lezzetli bir tarif evlenince bunu mutlaka ona ypıcam teşekkür ederim