Hamsi Kuşu
Hamsi Kuşu - Malzemeler - İçindekiler
500 Gr. İri hamsi
2 yumurta
1 demet maydanoz
2 adet soğan
yeterince sıvı yağ
un
karabiber
tuz
Hamsi Kuşu - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Hamsileri içlerini boşaltarak temizleyin. İyice yıkayın. Tuz ve arabiberini serpin. Soğanları ince ince halkalar şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış maydanozları da ekleyin. Bir hamsinin üzerine harçtan koyun üzerine başka bir hamsi kaptıp kenarlarını kapatın. Önce una bulayın sonra çırpılmış yumurtaya batırarak kızartın..
Tarifi Ekleyen: ebruBu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0beslemesini kullanabilirsiniz.
Ve Yorum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Şimdiye kadar yorumlar: 4. Sayfa 1 de 1.
Bir yorum bırak
(Bu sitede inceleme/onaylama sistemi vardır. Yani mesajlarınız Türkçe yazım kurallarına uygun, konu ile alakalı mesajlar yöneticiler tarafından incelenir uygun ise onaylanır, ondan sonra sitede görüntülenir.)
« Balıklar kategorisine dön

Eylem - Kocaeli
10, 4, 2009, 12:30
Hamsi kuşunu deneyeceğim.Güzel olacağına eminim.
Güler - Kayseri
30, 1, 2009, 14:40
Hamsi kuşunun hep ismini duydum.Tarifini çok merak çok ettim.İnşallah güzel olur.
Ayşegül - İzmit
5, 1, 2009, 17:36
Ben 11 yaşındayım çok seviyorum hamsi kuşunu doğal olarak Trabzonluyum ama izmitte yaşıyorum ve hamsi kuşunu seviyorum ve annemin her gün yapmasını istiyorum.
bilge - hatay
7, 5, 2008, 19:55
ben hamsi kuşunun harcını kuru soğan yerine taze yeşil soğan ve maydanozla yapıyorum oda çok güzel oluyor.
Yönetici: Bilge hanım kuru soğan yada taze soğan diye belirtmedim bende özellikle. İki türlüde çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun..