Malzemeler-İçindekiler
1 kg. süt
1 paket margarin
2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
ceviz
tarçın
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Nasıl Yapılır?
Unla yağı bir tencerede kavurun. Şekeri ekleyip kavurmaya devam edin. Sütü yavaş yavaş ekleyin, karıştırarak pişirin. Pişince ocaktan indirin ve hemen vanilyayı ekleyip 10 dk. çırpın. Buzdolabında 2-3 saat bekletin. Soğuyunca her birinden ceviz büyüklüğünde parçalar alın, içine ceviz ve tarçın karışımından koyup kapatın ve yuvarlayın. Lokumları hindistan cevizi serpilmiş tepsiye dizip her tarafının hindistan cevizine bulayın, kürdan batırıp buzdolabında beklemeye alın..
Tarifi Ekleyen: Ebru |