Malzemeler-İçindekiler
2 su bardağı pirinç
400 gr taze iç bezelye
1 Demet maydanoz
1 Adet dolmalık biber
2 Çorba kaşığı sirke
Zeytinyağı
Tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Nasıl Yapılır?
Pirinci ayıklayıp güzelce yıkayın. Pirinç ve bezelyeyi ayrı kaplarda tuzlu su ile haşlayın. Soğuk suda yıkayıp süzdükten sonra salata servis tabağına koyun. Maydanoz ve biberi ince ince kıyın. Pirinç ve bezelyeye katıp karıştırın. Tuz, sirke ve zeytinyağını çırparak karıştırın ve salatanın üzerine gezdirerek dökün ve servis yapın..
Tarifi Ekleyen: Ebru |